炊具检测设备属于什么设备，炊具检测设备是按照国标指定的参数通过各种方式来检测炊具性能，炊具检测设备是属于仪器仪表类的试验机。
如何判断不锈钢炊具的质量
判断不锈钢炊具的质量的好坏，首先是其重量的而定，重的听声浑厚，相反，轻薄的声音有破裂质感。同时不锈钢网种类有所不同，含钛的合金色白亮光；含锰的合金色黑亮光；质量好的不锈钢制品对吸铁石没有反应。相反则有。说明纯度不够（不高）。熬中药，zui好是选择砂炊具为好（又分粗砂和细砂）当然粗砂的好。细纱的也可以替代。唯独的不能使用金属炊具熬中药，会改变中药的所含成分，影响疗效的。切忌。
不锈钢炊具设备有哪些优点
1、不怕火不怕热。一般用炊具少不了做菜，少不了遇热遇火。属于金属制品，在使用过程中，不用担心火的问题，除非火的温度超过了金属的熔点，但是一般的家庭中很少用这么高温度的火吧。
2、好清洗，只须用湿抹布沾洗洁精简单擦洗就可使不锈钢台面光亮如新;
3、不用检测也环保，因为不锈钢不是用环氧树脂合成的，也没有天然花岗岩的辐射;
4、不变色，很多其他产品的台面用久了都会变色变旧，而不锈钢的好处就是永远是新的；，其他木质的橱柜要重新换的时候，会造成二次污染，而不锈钢橱柜完全避免了，还可以有回收价值。
