随着科学技术的不断发展，如今炊具检测设备已经走入众多炊具生产企业，被大家所认识并且把这些优势运用到实际工作中，但是对于炊具检测设备除了专业的人之外。大多数的人群是很难接触这些仪器，更别说了解深入，那么炊具检测设备优势是什么呢
亮点之一：检测方便
炊具检测设备只要将夹具将设备固定在检测设备上，启动开关就可以对炊具进行检测了。
亮点之二：设计简单
炊具检测设备经过几代的更新，外观越来越好看，功能越来越强。是炊具检测的不二选择。
不锈钢炊具检测方法
1、摩擦火花鉴别法：分别用304材质和202材质，放在高速旋转的砂轮机看产生的火花，由于摩擦高温作用，各种元素微粒氧化时产生的火花数量、形状分叉等不同来鉴别材料化学成分和大致含量。
2、不锈钢药水鉴别方法：可以到不锈钢配件店（如江头繁盛、欣永盛）购买，单价15元一瓶。将不锈钢识别药水分别放在不同的材质上，二到三分钟可以分辩出来，会显示不同的颜色，再参照说明书对比。
以上两种是简单有效的识别方法。
3.表面观察，首先看看表面是否有锈迹，如果没有锈迹，可以确定是不锈钢，但还不能以此断定。
4.药水检测，市面上有卖材质检测水，滴上去以后，不同的颜色对应不同的材质，很简单很方便，可以大致判断是哪一类型的不锈钢材料。
5.打磨检测，砂轮打磨看火花的状态，这这种方法需要有经验的人士来识别。
6.光谱检测，仪器识别zui保险也是zui为准确的方法。先把表面用打磨机打掉一层，但是表面要保证平整然后再用光谱打， 能详细的读取材质中的金属元素，然后对照材质。
不锈钢炊具材质检验标准
不锈钢制品材质检验制定相关标准：光普仪检测化学成份达到98%以上(包含98%)的产品为合格品，
不锈钢材就是不容易生锈的钢材，实际上一部分不锈钢材，既有不锈性，又有耐酸性（耐蚀性）。不锈钢材的不锈性和耐蚀性是由于其表面上富铬氧化膜（钝化膜）的形成。这种不锈性和耐蚀性是相对的。试验表明，钢材在大气、水等弱介质中和硝酸等氧化性介质中，其耐蚀性随钢材中铬含量的增加而提高，当铬含量达到一定的百分比时，钢材的耐蚀性发生突变，即从易生锈到不易生锈，从不耐蚀到耐腐蚀。
