1.范围
GB/T 32095的本部分规定了家用食品金属烹饪器具（以下简称烹饪器具）不粘表面性能通用要求的术语和定义、分类、要求和试验方法。
本部分适用于以金属为基体，与食品接触的表面采用不粘涂层处理的家用食品烹饪器具。包括煎炒类、蒸煮类、饭煲类、烘烤器具类等。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其zui新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 6739色漆和清漆铅笔法测定漆膜硬度
GB/T 32095.2-2015家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及测试规范第2部分：不粘性及耐磨性测试规范
GB/T 32095.32015家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及测试规范第3部分：耐腐蚀性测试规范
3术语和定义
3.1下列术语和定义适用于本文件。
烹饪器具 caoking utensils
共四部
第1部分：性能通用要求
第2部分：不粘性及耐磨性测试规范
第3部分：耐腐蚀性测试规范
第4部分：食物模拟测试规范及评价方法
为了防止盗用，滥用行业标准。扫描下方二维码，添加好友，微信一对一发送！
让我们共同成长，有炊具检测问题也可以咨询我！
