1 范围
 
本标准规定了不锈钢压力锅(以下简称压力锅)的术语和定义、产品分类、要求、抽样、试验方法、标
 
志、标签、使用说明书及包装、运输、贮存。
本标准适用于公称工作压力为 50kPa-120kPa，容积不大于 18L，用不锈钢钢板加工成型的家庭
 
用压力锅。
 
本标准不适用于用油进行压力煎炸的压力锅。
 
2 规范性引用文件
 
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的版本。凡是不注日期的引用文件，其版本适用于本标准。
 
GB/T191 包装储运图示标志(GB/T 191-2000,egvISO780;1997) GB/T2828 逐批检查计数抽样程序及抽样表(适用于连续批的检查) GB/T2829 周期检验计数抽样程序及表(适用于对过程稳定性的检验) GB/T319。 变形铝及铝合金化学成分 GB/T3280 不锈钢冷轧钢板 GB4806.1 食品用橡胶制品卫生标准
 
GB/T5009.72 铝制食具容器卫生标准的分析方法 GB/T6388 运输包装收发货标志 GB/T6543 瓦楞纸箱 GB/T6544 包装材料 瓦楞纸板 GB9684 不锈钢食具容器卫生标准 GB11333 铝制食具容器卫生标准
 
 
GB/T11681 不锈钢食具容器卫生标准的分析方法 QB/T3826 轻工产品金属镀层和化学处理层的耐腐蚀试验方法 中性盐雾试验(NSS)法
 
QB/T3832-1999 轻工产品金属镀层腐蚀试验结果的评价
 
3 术语和定义
 
下列术语和定义适用于本标准。
 
单复底 singlelayerbondingbotom 在锅身的底部复合一层金属板的锅底。
 
3.2
 
多层复底 multilayerbondingbotom
 
在锅身的底部复合两层或两层以上金属板的锅底。